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情人节 爱我,就要喂饱我
新闻来源:青岛广播电视报 日期:2006年2月8日

  

2月14日,一年之中最温馨、最浪漫的日子,空气中都充盈着爱的甜蜜。这样特别的日子,当然要在特别的地方,与你特别的他/她一起欢度。
  

秦记香辣蟹
  给爱加一点辣

都说爱情如火。情人节那天,如果你正热恋,你可以去川菜馆大吃一顿,那又麻又辣的滋味一定会与你们的热恋温度相吻合;如果你正失恋, 那么你更应该趁此机会去大吃一顿,用川菜的热辣引开思念,继而转移郁闷。
  如果你也如我一样,将城中的大小川菜馆差不多都吃了一个遍,情人节这天又恰好想给你的爱情加一点麻辣,推荐你去尝尝香辣蟹。
  据说香辣蟹的吃法源于四川,后风靡上海,接着席卷北方。因为它既符合北方人吃螃蟹的习惯,又带有川菜鲜、香、辣的特色,所以,即使在青岛,回头客照样特别多。
  蟹肉很香,一上桌就让人口水直流,这里的辣是先香后辣,吃起来非常过瘾。螃蟹可以自己去选,大小也比较适中(半斤左右的螃蟹味道最佳)。上桌后,感觉很足实,不像有的地方,菜上桌后总让人疑心被厨房克扣了一些。红艳艳的螃蟹看着就有食欲,吃起来蟹肉很紧,不绵,蟹块大小也利于入味。
  这里的香辣蟹吃法很有意思,蟹肉吃净后,底料留着,配上高汤涮锅,还有一股独特的香味。据说秦记里的蟹均为精选的缅甸黑蟹,肉质鲜嫩,并且具有很高的营养和药用价值。
  地址:闽江路

尚品咖啡地带
  咖啡演绎最浪漫的事

在这个可以随意演绎浪漫的日子里,不同的情侣自然会有不同的演绎方式。
  有位诗人这样描写咖啡馆:一个好的咖啡馆应该是明亮的,但不是华丽的;空间里应该有一定的气息,但绝不是苦涩的烟味;主人应该是知己,但不会在你需要安静的时候打扰你;每天来的客人应该互相认识,但又不必时时都说话;咖啡是有价格的,但享受的惬意时光是无价的……
  尚品应该就是这样的咖啡馆,记录着你的心情与故事,当然还有,情人节那天,你看向她的甜蜜眼神。
  按照惯例,情人节当天,各家餐馆都会推出价位不同的情人节套餐。鲜花与烛光自是必不可少,晚餐过后,也许你可以携着她/他到尚品泡一壶娇艳的花果茶,或要一杯现磨的咖啡,在悠扬的音乐声中,过一个怡人醉心的节日。特别关照:这里除了香醇的咖啡,还提供各种西式套餐和冷热饮品,更有自制的各款点心供人品尝。
  地址:闽江路

老山炮
  火辣辣的鸳鸯锅

“毛血旺”又脆又辣,口感上佳;“沸腾鱼”让你在众多辣椒堆里体会寻找鱼肉的滋味;口水鸡又辣又香,想想嘴里就已经充满了口水……但是,在这个特殊的日子里,想要吃得开心又可以讨得口彩,鸳鸯火锅一定是你们的最佳选择。
  鸳鸯,给人的第一联想就是一对恩爱的情侣,鸳鸯锅将两种口味不同的火锅拼在一起,锅中间隔用铜片焊定,清汤、红汤各执一边。清鲜醇浓,麻辣味厚,二者相配,可谓相得益彰。
  老山炮主要经营活鱼火锅。锅底料采用灵芝、人参、枸杞、红枣等十多味中草药精心调制而成,其用料和加工过程均十分考究,底料经两次炒制调味后入汤,不腥不腻、鲜香适口,营养又健康。这里的活鱼锅不仅肉质肥美,其中更含有人体所需的多种维生素及氨基酸……2月14日,有兴趣的话,你可以和爱人一起,在这里围着热腾腾的火锅,涮出火辣辣的美味,继续火辣辣的爱恋。
  地址:云霄路

新食记
  “实话食说”我爱你

情人节的当天,空气中到处弥漫着浪漫的气息。如果你是银子不多又想寻找浪漫的年轻情侣,情人节之夜,推荐你们去江西路海乐迪对面的新食记餐馆共进晚餐。
  新食记的环境和美食,可以用“物超所值”来形容。餐馆内部环境优雅不失大气,丰富却又简约。虽然是家常菜馆,但布置得却很有西餐厅的感觉。菜式上没有什么固定模式,所以,不管你喜欢哪种口味,都可以到里面看一看。
  各种看似平常的菜品,却很有可能让你的味觉得到全新体验。食客中口碑最好的为干锅大头菜,酸甜爽口,看上去也很有食欲,性价比不错。
  雪烧黄花是精品,据说没有加任何调味料,保证了鱼的原汁原味。其他菜品如炒烤羊肉、海参肉骨茶、清汤鲅鱼丸等也是各有特色。
  地址:江西路

其他推荐

冰淇淋火锅
  推荐:哈根达斯、天使羽毛
  理由:甜品店通常会有开阔的空间,情调好,让人感觉很是自由自在。再说了,哪有女孩子不爱甜食的?
  韩国料理
  推荐:景福宫、美益会馆
  理由:韩国料理花样不多但看上去比较上档次。当你迫不及待地吞掉松软熏香的烤肉时,幸福的味道已经在齿颊之间散开,让你顿觉通体舒畅。
                                        文/舒可
  

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