看电影前，我对这位几可乱真郑秀文的大笑姑婆没有太多期待，然而杨千嬅带来了太多惊喜，自然而富于层次；吴彦祖的表演中规中矩，倒是老牌演技派方中信冷面小生变老顽童让人吃惊不小。两位中青年在《旺角黑夜》里的出奇制胜，几乎成了尔东升的御用演员，看来真是“一个好汉三个帮”，香港电影的“铁三角”越来越多了。
◇ 一切从酒精开始
乐天豁达、喝酒千杯不醉的啤酒女郎小敏认为男人酒醉无真言，对爱情不抱任何期望，唯一梦想是开一家咖啡厅。厨师麦克是喝一口酒就会醉的法国归侨，梦想获得法国蓝丝带厨神大奖，但创立的法式西餐厅却因经营不善濒临倒闭。酒精作祟引发的一连串趣事令两人相知并渐渐相互倾心，就在他们为梦想共同奋斗时，“饮食女皇”赵洁重金聘请麦克加盟，麦克和小敏同时面临人生的选择与考验……
◇喜剧包装爱情文艺
故事其实仍是尔东升最擅长的爱情文艺，只是包装用了搞笑形式，而且还以酒为线索：“这个电影源于对一个现象的思考，男人都喜欢喝酒，喝醉以后就会乱说话。而女人对男人酒后的乱谈很反感。”现代人生活压力大，常借酒消愁，并会因喝醉酒而说出做出一些不合常规的事，但清醒时又是另外的模样，题材本身就很有趣。 《忘不了》《新不了情》《烈火战车》《旺角黑夜》这些悲情甚至冰冷的电影出自尔东升之手，这次却这么乐观、幽默，看似轻佻实则严肃。尔冬升曾宣称该片筹备了十年之久，影片也就意料之中地别有风味。
◇该放手时就放手
对待酒的态度可视为人生态度。小敏号称千杯不醉，永远不会酒后失言，于是做人也是始终如一地踏实本分；麦克很容易喝醉酒，醉后胡话连篇，正符合他的浪子本性。和大部分偶像剧把男女主人公撮合成一对即告结束不同，《千杯不醉》勇敢地把触角伸到男女主人公的“后恋爱时代”。激情退却，理智回潮，这才是对爱情的真正考验。“到底选择什么样的爱情？”“什么是真爱，什么是占有？”这样复杂的问题也被作了一种尔冬升式的解读。
文/默雨
本片青岛汇泉影城独家上映
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